Arroz blanco hervido con verduras y otros ingredientes: ¿Es bueno o es malo para la salud?

Imagen conseguida con la ayuda de Copilot

10 mayo 2025 

Le pregunto a la IA:

- Oigo en diferentes medios poco especializados que el arroz blanco hervido con verduras varias es malo para la salud y especialmente para los ancianos. En general lo que dicen es que el arroz hervido es malo para la gente mayor. ¿Qué hay de cierto en todo eso?

ChatGPT Plus, recopila datos, resume e informa:

La afirmación de que el arroz blanco hervido con verduras es "malo para la salud, especialmente para los ancianos", no tiene una base científica sólida si se considera dentro de una dieta equilibrada. Sin embargo, hay algunos matices importantes que pueden explicar por qué algunas personas o medios hacen esa afirmación:

🔍 1. Arroz blanco: bajo en fibra y con alto índice glucémico

El arroz blanco ha sido refinado, por lo que ha perdido gran parte de su fibra, vitaminas y minerales.

Tiene un índice glucémico alto, lo que significa que puede causar aumentos rápidos en los niveles de azúcar en sangre.

Esto puede ser problemático para personas mayores con diabetes o prediabetes, ya que puede dificultar el control glucémico.

✅ Alternativa: arroz integral, quinoa, avena o legumbres, que tienen más fibra y nutrientes.

🥕 2. Arroz con verduras: depende del tipo de verdura y preparación

Si se acompaña de verduras frescas o al vapor, el plato es generalmente saludable.

Si las verduras están fritas, en conserva con sal, o cocidas en exceso, pueden perder nutrientes o aportar exceso de sodio.

✅ Consejo: usar una variedad de verduras de colores distintos, poco cocidas y sin salsas procesadas.

🧓 3. En personas mayores: necesidades especiales

A medida que envejecemos, las necesidades nutricionales cambian:

• Se necesita más proteína para mantener la masa muscular.
• Menor tolerancia a picos de glucosa.
• Más fibra para mejorar la digestión.
• Un plato solo de arroz blanco con verduras puede ser insuficiente en proteínas y grasas saludables.

✅ Recomendación: añadir una fuente de proteína como pescado, huevo o legumbres, y una grasa saludable (aceite de oliva, aguacate, etc.).

💡 Conclusión

El arroz blanco hervido con verduras no es "malo" en sí mismo, pero puede no ser ideal como plato principal frecuente para personas mayores si no está bien equilibrado con otros nutrientes. No hay nada inherentemente tóxico ni peligroso, pero sí puede ser nutricionalmente limitado si se abusa de él.

Hiposfagma (derrame ocular), como aliviarlo

Imagen obtenida con la ayuda de ChatGPT

09 mayo 2025 

- Le pregunto a la IA:

- Salgo de la ducha y en un ojo se me ha producido un derrame de esos que los oftalmólogos dicen que nunca son graves, pero el de hoy me duele un poco y dentro de un rato tengo una reunión importante. ¿Alguna solución para aliviar el aspecto de ese derrame?

ChatGPT Plus, recopila datos, resume e informa:

Un derrame ocular (hiposfagma) suele ser una pequeña hemorragia debajo de la conjuntiva, que da un aspecto rojo o sanguinolento al ojo. Aunque la mayoría son inofensivos y se resuelven solos en 1-2 semanas, si hoy te duele y tienes una reunión importante, aquí tienes algunos pasos que podrías seguir para mejorar el aspecto y sentirte más cómodo:

🧊 Aliviar el malestar

• Compresas frías: Aplica una compresa fría o una toalla húmeda y fresca sobre el ojo cerrado durante 5-10 minutos. Ayuda a reducir el enrojecimiento y el dolor leve.

• Lágrimas artificiales (colirios lubricantes, sin conservantes si es posible): Pueden aliviar la sensación de molestia o escozor.

👁️ Disimular el aspecto

• Gafas sin aumento o de sol: Si no usas lentes de contacto, unas gafas discretas pueden disimular bien el derrame en reuniones (incluso en interiores si te sientes incómodo).

• Maquillaje estratégico: Si tienes experiencia, podrías usar corrector para disimular un poco la zona del párpado si está también irritado, aunque no puedes maquillar el ojo en sí.

⚠️ Atención al dolor

El dolor no es típico de un derrame subconjuntival común. 

Puede deberse a:

• Irritación leve por el sangrado
• Presión ocular elevada (menos común)
• Otra afección, como una conjuntivitis hemorrágica o una lesión

Si el dolor empeora o se acompaña de visión borrosa, sensibilidad a la luz o secreción, sería recomendable consultar a un médico cuanto antes, aunque sea tras tu reunión.

Pensión de viudedad: ¿A cuánto podría ascender?

Imagen creada con la ayuda de Copilot

06 mayo 2025 

- Le pregunté a la IA: ¿Puedes decirme cuanto es la paga que cobra de viudedad una viuda en España que no tiene ningún ingreso por prestación del Estado y que el difunto marido era pensionista y cobraba 1.600 € (por ejemplo)

ChatGPT Plus, recoge información, resume e informa:

En España, en 2025, una viuda sin ingresos ni otras prestaciones del Estado, cuyo esposo fallecido era pensionista con una pensión de 1.600 € mensuales, tiene derecho a una pensión de viudedad cuya cuantía se calcula aplicando un porcentaje a la base reguladora del causante.

Cálculo de la pensión de viudedad

La base reguladora, en este caso, es de 1.600 € mensuales. El porcentaje aplicable depende de la situación personal de la viuda:

• 52%: Por norma general.
• 60%: Si la viuda tiene 65 años o más, no percibe otra pensión pública ni ingresos por trabajo o rendimientos que superen el límite establecido para acceder a la pensión mínima.
• 70%: Si existen cargas familiares (hijos menores de 26 años o mayores con discapacidad que convivan y dependan económicamente) y la pensión de viudedad constituye la principal fuente de ingresos, siempre que las rentas anuales no superen 24.979,40 €

Cuantías estimadas según el porcentaje aplicable

• 52%: 832 € mensuales.
• 60%: 960 € mensuales.
• 70%: 1.120 € mensuales.

Complemento a mínimos

Si la cuantía calculada de la pensión de viudedad es inferior a la mínima establecida y la beneficiaria no supera ciertos ingresos anuales (9.193 € si no tiene cónyuge a cargo; 10.723 € si lo tiene), puede solicitar un complemento a mínimos para alcanzar la cuantía mínima correspondiente.

Cuantías mínimas de la pensión de viudedad en 2025

Según el Real Decreto 35/2025, las pensiones mínimas de viudedad para este año son:

• Con cargas familiares: 1.127,60 € mensuales (15.786,40 € anuales).
• Mayores de 65 años o con discapacidad igual o superior al 65%: 874,40 € mensuales (12.241,60 € anuales).
• Entre 60 y 64 años: 818,00 € mensuales (11.452,00 € anuales).
• Menores de 60 años sin cargas familiares: 662,50 € mensuales (9.275,00 € anuales) .

Consideraciones adicionales

Es importante tener en cuenta que estas pensiones están sujetas a tributación según las normas del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF) y pueden estar sometidas al sistema general de retenciones a cuenta del impuesto .

Para obtener información más detallada o realizar trámites relacionados con la pensión de viudedad, se recomienda consultar con el Instituto Nacional de la Seguridad Social (INSS) o acceder a su sede electrónica.

CANCER DE GARGANTA: ¿Como se manifiesta?

02 mayo 2025 

- Le pregunto a la IA: Me podrías decir cuáles son los síntomas al padecer un cáncer de garganta, es decir, de faringe, de laringe o de cuerdas vocales

ChatGPT Plus, recoge información, resume e informa:

Claro. El cáncer de garganta, que puede afectar la faringe, laringe o las cuerdas vocales, presenta síntomas que pueden variar según la ubicación y el estadio del cáncer, pero algunos son comunes. Aquí te detallo los principales síntomas por región:

🔹 Síntomas generales del cáncer de garganta (faringe y laringe):

Ronquera o cambios en la voz (especialmente si dura más de 2-3 semanas)

• Dolor de garganta persistente
• Dificultad o dolor al tragar
• Sensación de cuerpo extraño o nudo en la garganta
• Tos crónica, a veces con sangre
• Dolor de oído (puede ser referido, sin afectación del oído en sí)
• Bulto en el cuello (puede ser un ganglio linfático inflamado)
• Pérdida de peso inexplicable
• Fatiga o debilidad general

🔸 Síntomas específicos por ubicación:

1. Cáncer de laringe (incluye las cuerdas vocales)

• Ronquera persistente
• Voz débil o cambios notables en la voz
• Dificultad para respirar en fases avanzadas

2. Cáncer de faringe

• Dolor o ardor al tragar
• Obstrucción nasal o sangrado (especialmente en el cáncer de nasofaringe)
• Pérdida de audición o sensación de taponamiento en el oído (en casos de nasofaringe)

3. Cáncer de cuerdas vocales

• Cambios en la voz, como aspereza o ronquera persistente
• A veces, es detectado temprano por la afectación vocal incluso sin dolor

⚠️ Cuándo consultar a un médico:

Si alguno de estos síntomas persiste por más de 2-3 semanas, especialmente ronquera, dolor al tragar o un bulto en el cuello, es muy importante acudir a un especialista (otorrinolaringólogo). Un diagnóstico temprano mejora mucho las posibilidades de tratamiento efectivo.

OZEMPIC, también puede que cure el hígado graso

 01 mayo 2025

- Cuando leo algún artículo sobre el hígado graso mis antenas crecen y captan de inmediato su texto:

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Otro logro del Ozempic: los fármacos antiobesidad también revierten el hígado graso

EL PAÍS Exprés
1/5/2025

El Ozempic también podría ayudar a tratar el hígado graso no alcohólico. Es lo que sugiere un nuevo estudio sobre el fármaco que ya ha revolucionado el abordaje de la obesidad y la diabetes.

¿Qué es el hígado graso? Una dolencia que afecta a uno de cada tres adultos y se caracteriza por una acumulación de grasa en el hígado. En sus casos más graves puede causar cirrosis o cáncer.

¿Y cómo podría ayudar el Ozempic? Su principio activo, la semaglutida, actúa en el intestino y manda una señal al cerebro para hacernos sentir llenos.

• Así, reduce la grasa visceral, pero también el depósito de grasa del hígado.
• En el nuevo estudio, en un 63% de los pacientes tratados con Ozempic la inflamación se resolvió y la fibrosis no empeoró.

¿Por qué es importante? La fibrosis hepática es la puerta de entrada a la cirrosis y al cáncer de hígado, por lo que detenerla es clave, aunque todavía se desconoce si el Ozempic funcionaría cuando ya hay cirrosis.

© Foto: Ricardo Rubio (Europa Press via Getty Images)

Fuente: https://elpais.com/expres/2025-05-01/otro-logro-del-ozempic-los-farmacos-antiobesidad-tambien-revierten-el-higado-graso.html

¿Qué es lo que viene?: Por favor, dejen de vendernos ese fatalismo extremo

 

30 abril 2025

- Hoy no dejaré aquí ningún artículo sobre cuestiones de salud, clima o de distintas recomendaciones para cuestiones y/o soluciones de uso diario, no, hoy dejaré aquí un lamento sobre esa enorme cantidad de victimistas, agoreros, negacionistas, fatalistas, derrotistas y "alarmadores" de la vida social diaria via redes sociales y/o tertulianos de la nada de radio y tv., que no hacen más que amargarnos la vida con su comportamiento y creando un ambiente social irrespirable sobre el inevitable fin del mundo con eso de "nos echan algo en la comida"; "nos quieren quitar el dinero que tenemos en el banco con el asunto del euro digital"; "los médicos utilizan el sistema de selección natural ante los viejos, pues tienen muchos enfermos jóvenes y les sobran los viejos"; "no te dan hora cercana los especialistas de la salud porque dicen estar saturados y cuando te toca (entre 5 y 16 meses de retraso para una cita), ves las salas de espera vacías".

- Por Dios, ¿Qué está pasando? ¿Será verdad que nos ponen algo en el agua o en la comida?

- A todos esos mediáticos fatalistas, por favor, mandémoslos a negro, no merecen ser escuchados, no es obligatorio escucharlos y mucho menos reenviar esos agoreros mensajes. Por favor, vivamos, son tiempos difíciles, pero no le demos alimento a toda esa jungla de divulgadores de la fatalidad que viene o que, según ellos, ya está aquí.

- Por favor, no nos dejemos arrastrar y evitemos dejarnos convencer de ese fatalismo extremo con el que piensan dominar a las personas de buena fe, personas a las que quieren llevarlas a un propósito desconocido ... o es lo que me parece.

PD: Disculpad este desahogo, pero es que abrir las redes sociales (yo ya me he dado de baja de casi todas), o leer los dichosos "reenviados" que se multiplican en nuestras cuentas de mensajería, es querer vivir en un repugnante fake news constante.

Samsung Galaxy S25 Edge & Xiaomi Redmi Note 14 Pro+ 5G

29 abril 2025 

- Me pregunto y le pregunto a la IA: ¿Existe algún teléfono android que tenga una cámara de más de 108 mb y con una pantalla que no supere las 6.67"? Tengo, actualmente, un S22 ULTRA, PERO ME RESULTA MUY PESADO Y ALGO GRANDE.

ChatGPT Plus recoge información, resume e informa:

Entiendo que buscas un teléfono Android con una cámara de más de 108 MP y una pantalla que no supere las 6.67 pulgadas, ya que tu actual Galaxy S22 Ultra te resulta pesado y grande. Sin embargo, actualmente, la mayoría de los smartphones con cámaras de 200 MP tienen pantallas que superan ligeramente las 6.67 pulgadas. No obstante, algunos modelos ofrecen un diseño más liviano y compacto que podría adaptarse mejor a tus preferencias. A continuación, te presento algunas opciones destacadas:​

Pantalla de 6.67 pulgadas

Xiaomi Redmi Note 14 Pro+ 5G

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Diseño ultradelgado

Samsung Galaxy S25 Edge

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Plegable y compacto

Motorola Razr Ultra 2025

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1. Xiaomi Redmi Note 14 Pro+ 5G

Cámara principal: 200 MP

Pantalla: 6.67 pulgadas AMOLED

Peso: Aproximadamente 204 g

Batería: 5,110 mAh

Sistema operativo: Android 14 con HyperOS​

Este modelo ofrece una excelente relación calidad-precio, con una potente cámara de 200 MP y una pantalla que cumple con tu requisito de tamaño. Además, su diseño es relativamente compacto para las especificaciones que ofrece.​

2. Samsung Galaxy S25 Edge

Cámara principal: 200 MP

Pantalla: 6.8 pulgadas Dynamic LTPO AMOLED 2X

Peso: 163 g

Grosor: 5.8 mm

Sistema operativo: Android 15 con One UI 7​

Aunque su pantalla supera ligeramente las 6.67 pulgadas, su diseño ultradelgado y peso ligero lo hacen una opción atractiva si buscas un dispositivo menos voluminoso que el S22 Ultra.​

3. Motorola Razr Ultra 2025

Cámara principal: Especificaciones no detalladas, pero incluye funciones avanzadas de IA

Pantalla interna: 7 pulgadas plegable

Diseño: Plegable y compacto

Sistema operativo: Android con integración de Moto AI​

Si estás abierto a un diseño plegable, el Razr Ultra ofrece portabilidad y características innovadoras, aunque su cámara principal no alcanza los 200 MP.​

Recomendación Final:

Si tu prioridad es mantener una pantalla de 6.67 pulgadas o menos y contar con una cámara de 200 MP, el Xiaomi Redmi Note 14 Pro+ 5G es la opción más adecuada. Sin embargo, si estás dispuesto a considerar una pantalla ligeramente más grande a cambio de un diseño más ligero y delgado, el Samsung Galaxy S25 Edge podría ser una excelente alternativa.​

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¿Te gustaría que te ayude a comparar precios o disponibilidad en tiendas específicas en España?

Tú dijiste:

Puedes darme una orientación sobre los precios de los dos primeros en España?

ChatGPT Plus:

Claro, aquí tienes una orientación actualizada sobre los precios en España de los dos modelos que mencionaste:

📱 Xiaomi Redmi Note 14 Pro+ 5G

Este modelo destaca por su cámara de 200 MP, pantalla AMOLED de 6,67 pulgadas y carga rápida de 120W.​

Versión 8 GB RAM / 256 GB almacenamiento: 379,99 € en PcComponentes. ​

Versión 12 GB RAM / 512 GB almacenamiento: 429,99 € en PcComponentes. 

Versión 12 GB RAM / 512 GB almacenamiento: 479,99 € en Amazon España. 

Este dispositivo ofrece una excelente relación calidad-precio, especialmente si buscas una cámara potente y un diseño más compacto que el Galaxy S22 Ultra.​

📱 Samsung Galaxy S25 Edge

Este modelo aún no ha sido lanzado oficialmente, pero se espera que esté disponible en España a partir del 13 de mayo de 2025. Destaca por su diseño ultradelgado de 5,84 mm y peso ligero de 162 g, lo que lo hace más manejable que el S22 Ultra.​

Versión 12 GB RAM / 256 GB almacenamiento: Se espera un precio entre 1.200 € y 1.300 €. ​

Versión 12 GB RAM / 512 GB almacenamiento: Se espera un precio entre 1.300 € y 1.400 €. ​

Aunque su pantalla es de 6,6 pulgadas, ligeramente superior a tu límite, su diseño delgado y ligero podría compensar este detalle si buscas un dispositivo menos voluminoso.​

✅ Recomendación

Si priorizas un dispositivo más compacto y ligero que tu actual Galaxy S22 Ultra, el Samsung Galaxy S25 Edge podría ser una excelente opción, aunque su precio es considerablemente más alto.​

Por otro lado, si buscas una opción más económica sin sacrificar una cámara de alta resolución, el Xiaomi Redmi Note 14 Pro+ 5G ofrece características destacadas a un precio más accesible.