21 diciembre 2025
¿Con qué deben tomarse los medicamentos? Agua, leche, zumo… y el eterno dilema del estómago vacío
Tomar un medicamento parece un gesto sencillo, casi automático. Sin embargo, la forma en que lo ingerimos puede cambiar por completo su eficacia, provocar molestias o incluso anular parte de su efecto. ¿Agua, leche, zumo? ¿Antes o después de comer? Hoy despejamos dudas con evidencia científica y recomendaciones de expertos.
¿Puedo tomar los medicamentos con leche?
La respuesta general es no, salvo que tu médico indique lo contrario.
Según la farmacéutica Cristina Carrillo, la leche contiene calcio, fósforo y proteínas que pueden unirse a ciertos fármacos e impedir que el cuerpo los absorba correctamente.
Medicamentos que NO deben tomarse con leche
Tetraciclinas (como la doxiciclina) – antibióticos.
Ciprofloxacino y otras fluoroquinolonas.
Levotiroxina – para el hipotiroidismo.
Hierro – suplementos para la anemia.
Un estudio publicado en The Journal of Antimicrobial Chemotherapy mostró que la absorción de algunos antibióticos puede reducirse más del 40% si se toman con leche.
La FDA recomienda esperar al menos 4 horas entre la leche y la levotiroxina.
¿Y con agua? La opción universal
El agua es la mejor compañera para casi todos los medicamentos.
No interfiere en la absorción.
Facilita el paso del comprimido al estómago.
Evita irritaciones en el esófago.
La mayoría de guías médicas recomiendan un vaso de agua salvo indicación contraria.
¿Puedo tomarlos con zumo? Depende del medicamento
El zumo puede ser útil o perjudicial según el caso.
Cuando ayuda
El zumo de naranja mejora la absorción del hierro, gracias a la vitamina C.
Cuando perjudica
Algunos medicamentos, como el alendronato (osteoporosis), pueden ver alterada su eficacia si se toman con zumos o café.
Además, ciertos zumos —especialmente el de pomelo— pueden interferir con enzimas hepáticas que metabolizan medicamentos (estatinas, antihipertensivos, ansiolíticos…).
¿Estómago vacío o lleno?
Aquí no hay una regla universal: depende del fármaco.
Medicamentos que deben tomarse con el estómago vacío
Tomarlos así permite que lleguen más rápido al intestino y se absorban mejor.
Pero ojo: algunos pueden irritar el estómago.
Ejemplos
Algunos antibióticos (pero no todos).
Suplementos de hierro (aunque pueden causar molestias).
Alendronato (osteoporosis).
Medicamentos que deben tomarse con comida
Para evitar irritación o mejorar tolerancia.
Ejemplos
Ibuprofeno y otros AINEs: pueden causar dolor abdominal, náuseas o incluso gastritis si se toman en ayunas.
Algunos antibióticos que irritan la mucosa gástrica.
Riesgos de tomarlos en ayunas
Náuseas
Dolor abdominal
Gastritis
Menor absorción del medicamento
Citas de expertos
Cristina Carrillo, farmacéutica
“La leche contiene calcio, fósforo y proteínas que pueden interferir en la absorción de ciertos fármacos, reduciendo su efecto o retrasando su acción.”Fuente: El Debate
MDZ Estar Mejor (equipo médico)
“Tomar medicamentos con el estómago vacío puede causar náuseas, dolor abdominal y, en algunos casos, episodios de gastritis.”Fuente: MDZ Estar Mejor
Juan Leyva, periodista especializado en salud
“Aunque tomar medicamentos con el estómago vacío puede ser beneficioso en muchos casos, también puede causar problemas en otros. Es esencial conocer las especificidades de cada fármaco.”Fuente: Debate.com.mx
Fuentes consultadas (con URL completa)
- MDZ Estar Mejor – Tomas medicamentos con el estómago vacío: cuál es el efecto negativo
- El Debate – Tres medicamentos que no se deben tomar con leche
- Debate.com.mx – ¿Qué pasa si tomas medicamentos con el estómago vacío?
Resumen / Conclusión
El agua es la mejor opción para tomar casi cualquier medicamento.
La leche puede interferir con antibióticos, hierro y levotiroxina.
El zumo puede ayudar (hierro) o perjudicar (alendronato, pomelo).
Estómago vacío o lleno depende del fármaco:
En ayunas mejora la absorción de algunos,
pero puede causar irritación o reducir eficacia en otros.
Siempre sigue las indicaciones del médico o farmacéutico, porque cada medicamento tiene sus propias reglas.


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